первая неделя
ПЯТНИЦА
План на день:
▻ Начать день с воды.
После утренних процедур выпить теплую, близкую к горячей, воду.
Если вкус обычной воды неприятен, то можно добавить в нее лимон или мяту.
Количество воды не важно. Выпить столько сколько хочется и комфортно.
▻ До завтрака сделать зарядку длительностью 5-10 минут.
Любое движение считается зарядкой.
Необходимо запустить все механизмы организма.
Для этого достаточно выполнить легкие повороты головы, вращения рук, наклоны, приседания, выпады, растяжку.
▻ Завтрак самостоятельный.
Не забыть добавить овощи, зелень и орехи.
▻ Обед заготовлен заранее.
Уже в контейнере рыба с рисом и нарезкой овощей.
Можно самостоятельно добавить 1 ст. ложку оливкового масла в овощи.
Не забыть взять обед с собой!
По желанию можно употребить обед с любым напитком.
После основного приема пищи можно съесть любой фрукт (выбрать по желанию).
Главное правило фруктов и любого сладкого: съедать СОВМЕСТНО с основным приемом пищи.
Если нет вздутия, то можно съесть фрукт после основного приема пищи.
▻ Ужин дома «Здоровый».
▻ Между приемами пищи соблюдать «голодные промежутки».
Если между приемами пищи быстро наступает голод или сложно дождаться нового приема пищи и хочется перекусить, то нужно увеличить размер порций по принципу «всех нутриентов по чуть-чуть: добавить по количеству на один прием пищи белки, жиры и углеводы».
▻ Регулярно пить чистую воду (теплую или близкую к горячей).
- Тигровые креветки – 20 шт (лучше купить в "Море краба", 20 шт понадобится на ужин, по желанию можно положить в прием больше)
- Перепелиные яйца – 1 десяток
- Белый рис
- Руккола
- Авокадо – 2 шт.
- Сыр пармезан – 150 гр
- Помидоры черри – 120 гр
- Чеснок
- Любые свежие овощи и зелень
- Кедровые орехи – 100 гр
- Цветочный мед – 30 гр
- Оливки без добавок
задание
ПОВАРУ
▻ Внимание!
Обед на субботу будет готовиться не как ранее, в виде заготовки с предыдущего дня, а день в день, то есть в субботу.
▻ Приготовить гарнир.
Отварить белый рис.
По готовности заправить его сливочным маслом – 20 гр.
▻ Приготовить салат с креветками.
Посыпать салат кедровыми орешками и подавать с рисом и оливками.
- Перепелиные яйца – 1 десяток
- Руккола – 150 гр
- Авокадо – 2 шт
- Сыр пармезан – 150 гр
- Помидоры черри – 120 гр
- Кедровые орехи – 30 гр
- Цветочный мед – 30 гр
- Лайм – 1 шт
- Соевый соус – 3 ст. ложки
- Бальзамический уксус – 10 гр
- Чеснок – 3 кубика
- Оливковое масло
Помыть и просушить рукколу.
С половины лайма снять цедру и выдавить сок.
В миску налить 8 ст. ложек оливкового масла.
Добавить в него цедру и сок лайма, мед, соевый соус, бальзамический уксус и смешать венчиком.
Очистить авокадо от кожи и нарезать крупными кубиками.
Разрезать помидоры черри пополам, пармезан нарезать тонкими лепестками.
Очистить креветку от панциря и обязательно убрать пищевод (это такая тонкая черная полоска на спине креветки).
В разогретой сковороде на оливковом масле обжарить сначала чеснок, а следом креветки в течение 3 минут, посолить и поперчить.
Выложить листья рукколы в центр тарелки.
Порезанные перепелиные яйца и помидоры, креветки и пармезан выложить поочередно на рукколу и полить соусом.
