- Печень телячья (говяжья) – 800 гр. на 4 порции
- Форель (или другая морская рыба) в стейках – 600 гр. на 3 порции
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сыр твердый до 20% жирности – 80 гр.
- Йогурт натуральный – 1 стакан
- Лук репчатый – 2 шт.
- Сметана 10-15% жирности – 250 гр.
- Киноа
- Свежие овощи и зелень на ужин пятницы, обед и ужин субботы: огурцы, помидоры, перец болгарский, укроп, листья салата, кинза, петрушка
Проверить, не закончились ли дома:
- Орехи
- Семена льна и кунжута
- Оливковое масло